È già da un po’ di tempo che abbiamo preso l’abitudine di farci il pane fatto in casa. Le ragioni sono che è buono, si fa velocemente, e fa bene. Inoltre fatto a mano ci vogliono solo dieci minuti per impastarlo! Nella maggioranza delle volte non lo facciamo mai bianco, ma lo facciamo usando varie [...]

Una delle delizie che ci piacciono di più. Il sushi. Un cibo semplice ma allo stesso tempo complicato, un sapore delicato ma allo stessi tempo irresistibile. E poi è sano, quando il pesce è freschissimo. Solo riso, pesce, e poco più. E niente carne.

Queste sono delle ncarteddate Cosa c’è di meglio della fortuna di avere persone che possano fare degli ottimi dolci fatti a casa? Il nostro stile naturale passa anche per queste tradizioni, rinnovate e sempre tanto amate.

Tra le torte che mi piacciono di più, questa Torta alle Carote occupa un posto tra i primi tre. Semplice da fare ma profumata, morbida e gustosa. Una torta perfetta da fare la domenica mattina per colazione, oppure per ogni momento dolce della giornata. O anche cosa c’è di meglio di andare a casa di [...]