Il 2011 è stato un anno ricco di splendide emozioni, molto intenso e colorato. E’ un anno che resterà per sempre impresso nei nostri cuori. Con questa consapevolezza e con tutti i ricordi di questo anno fantastico iniziamo il 2012 con un bacio d’amore e con magica complicità. Questo anno che si presenta già molto bello e innovativo già dal primo giorno ))

Vi auguriamo con tutto il cuore che sia anche per voi un anno ricco di emozioni e tante belle soddisfazioni. Un anno sereno, con tante sfumature di colori e tanti sorrisi!

Rita&Stefano

Saponi all'olio di avocado

Il viaggio in Svezia da un lato e la settimana di campeggio dall’altro, ci hanno parecchio sensibilizzato, facendoci apprezzare tantissimo la natura e la bellezza del mondo che ci circondava. Siamo tornati a casa carichi e pieni di energia positiva da sprigionare e abbiamo così iniziato a cambiare tante piccole abitudini.

All’inizio basta fare un po’ più di attenzione … poi giorno dopo giorno diventa tutto spontaneo!

Ad oggi sono circa 4 mesi che ci siamo sposati…. e che produciamo sapone. Sogniamo spesso che un giorno, non bene definito, cresceremo i nostri bimbi in modo così naturale e la cosa ci piace tantissimo! Ci stiamo confrontando con tantissime persone che hanno la stessa nostra passione per quest’arte bellissima e antichissima di fare sapone naturale, arte che vogliamo valorizzare attraverso il nostro blog!

La piccola combina guai!!!
Anche se dall’aspetto non sembrerebbe, è davvero birichina e monella! Una cosa incredibile!

Però a ben pensarci, quanta gioia ci danno questi piccoli animali in cambio di cosa? Un po’ di pappa, un po’ di coccole e spesso hanno meno amore di quello che si meritano. O no?

Una vita più naturale.
Anche la pasta fatta a casa… Che ci vuole? Acqua, semola di grano duro, un pizzico di sale e cinque minuti del tempo preziosissimo.

Queste sono delle ncarteddate

Cosa c’è di meglio della fortuna di avere persone che possano fare degli ottimi dolci fatti a casa? Il nostro stile naturale passa anche per queste tradizioni, rinnovate e sempre tanto amate.

Il sapone, parte della nostra svolta naturale.
Un mondo dietro tutto quello che si nasconde dentro una bollicina di soffice schiuma. Qui per esempio un sapone al cacao, come base ottimo olio di oliva, e per il resto via con l’auto produzione: che non c’è nulla di male a farsi le cose buone in casa.
Specie se inquinano meno e sono più gentili con la pelle!

La nostragatta Amelie cresce! Ecco i suoi occhi magici e di colore per fortuna indefinibile.

Che meraviglia vero?

Tra le torte che mi piacciono di più, questa Torta alle Carote occupa un posto tra i primi tre. Semplice da fare ma profumata, morbida e gustosa. Una torta perfetta da fare la domenica mattina per colazione, oppure per ogni momento dolce della giornata.

O anche cosa c’è di meglio di andare a casa di qualcuno con un dolce fatto a casa, o semplicemente ricevere amici in una giornata fredda con un pezzo di torta e un bel tè caldo?

Vi scrivo come la faccio io. Le variazioni sul tema sono tante!

Torta di carote con mandorle e cannella. 

• 4 uova
• 3 stecche di cannella da macinare finissime
• 150 g di farina
• 200 g di zucchero
• 200 g di carote
• 150 g di mandorle
• 60 g di olio di semi (preferisco sostituire l’olio con uno yogurt bianco)
• 60 g di latte

Metto nel robot da cucina le carote a pezzetti e qualche cucchiaiata di zucchero. Quando le carote sono macinate aggiungo il latte e continuo a frullare fino ad ottenere una crema.

In una ciotola monto le uova con lo zucchero restante, si dovrebbe aggiungere a filo l’olio ma io aggiungo lo yogurt, e poi, sempre con la frusta in azione, le mandorle macinate finemente e la cannella macinata finissima.

Unisco poi  alle uova il composto di carote e la farina setacciata con il lievito amalgamando il tutto con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Verso in una teglia di quelle con il bordo che si stacca, unta con del burro e farina (o con della carta da forno), e inforno a 180° per circa 40 minuti. Una volta sfornata e raffreddata,  si decora con lo zucchero a velo o con tutto quello che si vuole.

Se piace ci hanno consigliato ancheggi cospargere con dello zucchero di canna la base della teglia prima di rovesciarci l’impasto. E confermo che è molto buona!

Ciao!

Tutto è cominciato quando Stefano, una delle menti più attive di Bro Workshop è tornato da un viaggio fatto in Africa per lavoro, precisamente è stato nel Burundi. E ci è rimasto la bellezza di tre mesi. Ha così avuto la possibilità di confrontarsi con un mondo incredibile, fatto di miseria e povertà. Un mondo duro, dove i bambini vengono venduti per pochi soldi e vengono costretti a fare cose molto brutte. Sicuramente per Stefano è stata un’esperienza molto profonda, ma preferisco sia lui a dirvi di più.

Tornato dal Burundi, è successo che Stefano ha chiesto la mia mano…. E ci siamo sposati…. Un matrimonio bellissimo, organizzato in 15 giorni!

Perché signori miei non è vero che per sposarsi bisogna per forza iniziare a muoversi un anno prima….noi siamo la prova evidente che non è assolutamente così! E credetemi: il nostro matrimonio non è stato da meno di tutti gli altri matrimoni convenzionali. Ricco di bellissime e profondissime emozioni. Gioioso, intenso e soprattutto divertentissimo! Siamo partiti lo stesso giorno per Stoccolma e al ritorno abbiamo fatto un bellissimo campeggio di miele! Una settimana piena a fine agosto a Riva D’Ugento, uno dei posti più belli e incantevoli del Salento, con una bellissima piazzola che si affacciava proprio davanti alla spiaggia. Immaginate che magia!

La natura ci ha donato tantissime cose belle e già solo per questo dovremmo ritenerci fortunati!

In particolare oggi voglio parlarvi della Lavanda!

Questo fantastico fiore violetto base di molti nostri saponi naturali.

La lavanda mi rappresenta parecchio, adoro da sempre il viola e la sua fragranza è deliziosa. Inoltre il mio spirito romantico associa la lavanda alla Francia, in particolare alle bellissime distese di campi violetti della Provenza. Ah che meraviglia!

Il sapone che vi presento in queste foto è il nostro scrub delicato alla lavanda. E’ fatto con olio d’oliva, olio extravergine di oliva, olio di cocco, olio essenziale di lavanda e fiori di lavanda.

Vi posso assicurare che è una delizia sia per il profumo delicato che emana, un aroma floreale molto rilassante, che per la consistenza al tatto.

Fin dall’antichità la lavanda veniva utilizzata per mille usi: come disinfettante, per curare la gola, per migliorare la respirazione… non dimentichiamo che con la lavanda si possono fare dei bellissimi sacchettini profumati da collocare in mezzo alla biancheria contro tarme e parassiti.

Io ho messo dei sacchettini di lavanda anche nei cuscini, favorisce notevolmente il sonno…non che ne abbia bisogno… ahahahaha!!!

A presto!